(a cura di Francesca Lagoteta)
Si chiama Creator e servirà i clienti dal 27 giugno. La macchina si occupa di tutte le fasi della preparazione, dalla cottura, al taglio fino all’assemblaggio. L’intero sistema è costato un milione di dollari.
Fa tutto da solo: cuoce la carne, affetta pomodori, insalata e cetriolini, aggiunge le salse e il formaggio. Si chiama Creator, è il primo ristorante-robot e aprirà a San Francisco il prossimo 27 giugno per servire hamburger. Non è la prima volta che qualcuno pensa a un cuoco meccanico: il precedente non è confortante, con l’automa Flippy assunto in un fast food di Pasadena e poi “licenziato” perché troppo veloce.
L’idea di Creator, però, è più ambiziosa e punta sull’automazione dell’intera cucina.
Gli esperti avvertono:presto anche in Italia. Come se già non fossimo un popolo di disoccupati!
