(a cura di Francesca Lagoteta)
Siamo abituati a pensare che le mandorle (e la frutta secca in generale) siano molto grasse e da evitare se si vuole mantenere la linea. Ecco, si tratta di una mezza verità: è vero che le mandorle sono piuttosto grasse (contengono circa il 72% di grassi) ma se consumate con attenzione e soprattutto nei giusti momenti della giornata possono essere delle valide alleate per una dieta dimagrante.
Esse infatti contengono 15 nutrienti essenziali tra cui il 13,77% di proteine, il 14,06% di carboidrati, fibre, vitamine e se consumate come spuntino di metà mattina e metà pomeriggio all’interno di una dieta equilibrata sono in grado di far perdere grasso soprattutto nella zona addominale.
Insomma se volete prepararvi per la prova costume non dimenticate di inserire le mandorle come spuntino di metà mattinata.