(a cura di Francesca Lagoteta)
In generale quando si parla dello zucchero lo si fa per sensibilizzare i consumatori a mangiarne meno. Infatti un suo uso eccessivo può essere causa di patologie.
Una nuova ricerca inglese però, svolta da un team di ricercatori, ha scoperto che lo zucchero ha proprietà disinfettanti e curative assai utili per la guarigione delle ferite.
Il saccarosio infatti, se applicato direttamente sulle ferite, è un efficace metodo di cura. Lo studio ha dimostrato come il saccarosio riesca a tirare fuori l’acqua dalle ferite in modo da diminuire le probabilità di un’infezione batterica.
Insomma lo zucchero potrebbe essere una valida alternativa agli antibiotici, in particolare nei paesi dove scarseggiano.
