Dopo la pizza, Cracco mostra un altro classico rivisitato: la cotoletta (a 26 euro)!

(a cura di Francesca Lagoteta) La pizza non è bastata, arriva un’altra rivisitazione di un piatto della tradizione. E ancora una volta lo chef si è attirato addosso tantissime critiche questa volta per la ricetta della tradizione lombarda. Il pizza gate non gli era valsa abbastanza notorietà in negativo sui social, per via della sua…