Scoperta sui topi la dieta che potrebbe frenare il cancro al seno

Limitando l’assunzione di asparagina, un amminoacido contenuto in molti cibi, si potrebbe bloccare la diffusione delle metastasi. Lo dimostra uno studio di Cambridge condotto sui roditori. Dopo i test, si lavora a una sperimentazione clinica sugli esseri umani. (a cura di Francesca Lagoteta) La risposta contro il tumore al seno potrebbe trovarsi a tavola. Secondo…