Attenzione alla plastica nel piatto: più di 100 particelle ingerite a ogni pasto!

(a cura di Francesca Lagoteta) Sarebbero più di cento i residui di plastica che vengono ingeriti quotidianamente ad ogni pasto attraverso il cibo. A rivelarlo è un nuovo studio dell’Università  di Edimburgo. Le minuscole particelle si depositerebbero nelle polveri domestiche e, da lì, finirebbero nel piatto. Le rilevazioni in tre abitazioni I ricercatori hanno utilizzato delle piastre…